Demeyere Bratentopf mit Deckel 20 cm, 18/10 Edelstahl

Mit dem Bratentopf mit einem Durchmesser von 20 cm und einem Fassungsvolumen von 3 l können Sie als Hobby-, aber auch als Profikoch jede Art von Fleisch braten oder schmoren. Durch die niedrigere Höhe im Vergleich zum normalen Kochtopf von nur 10 cm können Sie das Fleisch einfach wenden, um ein rundum gutes Ergebnis zu erzielen. Demeyere verwendet für den Bratentopf mit Deckel isolierende Edelstahlwände und dicht sitzende Deckel in Kombination mit einem sogenannten InductoSeal-Boden. Durch diesen wird eine optimale Wärmeverteilung, die zum gleichmäßigen Garen unbedingt notwendig ist, sichergestellt. Der Bratentopf aus der Atlantis-Serie eignet sich für alle Herdarten, einschließlich Induktionskochplatten. Dank dem von Demeyere entwickelten TriplInduc®-Material ist dieser auf einem Induktionskochfeld sogar bis zu 30 % effektiver. Die aus 18/10-Edelstahl gegossenen Griffe sorgen für eine einfache Handhabung durch eine nur minimale Wärmeleitung. Mit diesem Bratentopf mit Deckel gelingen Ihnen einfach und problemlos die besten Schmorgerichte wie Gulasch oder Sauerbraten, welche Sie dann Ihren Gästen präsentieren können.

• Edelstahl 18/10 mit Silvinox®: hygienisch und pflegeleicht
• InductoSeal, hermetisch angeschweißter 7-Schicht-Boden mit Kupfer: äußerst leitfähiger Boden
• Geschweißte Edelstahlgussgriffe: sehr stabil und hygienisch
• Geeignet für den Ofen und alle Herdarten, einschließlich Induktion